Новогодний слоеный салат с грибами и свининой




ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина — 300 г
грибы — 300 г
сыр твердый — 100 г
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
огурцы — 1 шт.
лук репчатый — 1/2 головки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить очищенные клубни картофеля, нарезать кубиками. Обжарить грибы с репчатым луком. Отварить морковь, свинину, нарезать кубиками. Так же нарезать свежий огурец и натереть сыр.
2. Продукты выложить слоями: картофель, грибная обжарка, морковь, свинина, огурец. Все слои промазать майонезом, полить соусом верх салата, посыпать тертым сыром….

Читать далее >>