Новогодний рулет Селедка под шубой




ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних свеклы
2 моркови
2 картофелины
200 г филе слабосолёной сельди
4 яйца
1 луковица
100 г майонеза

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Овощи и яйца отварить заранее. Филе селедки мелко нарезать.

Шаг 2
Овощи очистить и натереть на крупной терке. Яичные белки и желтки отделяем и трем на мелкой терке.

Шаг 3
На кусочке фольги или пищевой пленке разложить слой свеклы и немного посолит, смазать майонезом.

Шаг 4
Сверху выложить большую часть натертых белков. Оставить немного для …

Читать далее >>